Les huiles essentielles: Des agents super ANTIOXYDANTS !

L’huile essentielle de clou de girofle a la valeur ORAC la plus élevée de la terre !

Par Michel Turbide, Professeur et conférencier en aromathérapie

Presque tout le monde cherche le secret pour ne pas vieillir. Parmi les outils qui s’offrent à nous, les antioxydants, qui agissent contre le vieillissement cellulaire, sont des options parmi d’autres de stopper ce processus de vieillissement.

Mais, saviez-vous que les huiles essentielles sont aussi une excellente source d’antioxydants ? Leur valeur ORAC peut être jusqu’à 400 fois plus élevée que celle des baies de Goji considérées comme ayant un taux très élevé d’antioxydants.

L’huile essentielle de clou de girofle
Par exemple, l’huile essentielle de clou de girofle a une valeur ORAC (pour 100 g) de 10 780 000 par rapport aux baies de Goji de Ningxia qui ont une valeur ORAC de 25 600. Voir ci-dessous l’information sur l’indice ORAC.

L’huile essentielle de clou de girofle a la valeur ORAC la plus élevée de la terre ! Plusieurs huiles essentielles ont des valeurs très élevées, mais pas aussi dominantes.

Par contre les huiles essentielles n’apportent aucune valeur nutritive (vitamines et minéraux) et n’ont pas de fibres ce qui rend leur pouvoir antioxydant encore plus impressionnant. Ajouter des huiles essentielles à notre alimentation contribue à augmenter notre potentiel santé.

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